普遍的な価値を持つスキル

8枚切り100円の食パンが120円に値上がりしていました。1枚あたり15円ということになります。卵も値上がりして10個で280円なので1つ28円です。フライパンにバターを置いて火をつけ、少し溶かしてから食パンを置きます。その上に卵を落として水を加えて蓋をします。しばらくしたら食パンとその上に乗った卵ごとひっくり返します（この時点で卵はまだ固くなっていませんので注意が必要です）。卵が目玉焼きになったら出来上がりです。この朝食は使ったバターも含めても一食あたり50円といったところでしょうか。

昼にはパスタを作りました。トマトの値段が下がってきており4つで300円のものが買えましたので1つあたり75円です。オリーブオイルとニンニクひとかけらと鷹の爪を熱します。ニンニクは青森産のものが200円で買えましたのでひとかけら50円といったところでしょうか。鷹の爪は中華系の食料品店で小さい袋にパンパンにつまったものを100円で買いました。これは1つあたり5円もしないと思います。油に風味がついたらニンニクと鷹の爪を取り出してトマトを軽く炒めます。

パスタはできるだけ少ない水量でしっかり塩を加えたお湯で茹でます。パスタは600gで250円でした。80gしか使いませんので１食あたり32円です。昼食の合計はオリーブオイルなど含めても170円といったところでしょうか。朝と昼であわせて220円ですみました。会社に通って仕事をしていた頃などは外食をしたりコンビニで昼食を買ったりするとすぐに1000円近くにはなっていたかと思いますが、それらの食事より自分で作る食事に満足しています。世の中がどんなに変化しても、お金をかけずに美味しい食事を作るスキルの持つ価値は失われないだろうと思います。